Egen glass är godast!

Ingenting kan mäta sig med hemgjord glass!

Oavsett om du väljer en frisk citronsorbet till efterrätt eller klassisk vaniljglass till kakan på barnkakaset har du allt att vinna på att göra din egen glass.

Du slipper konstiga e-nummer och läskiga färgämnen. Glassen blir billigare än i affären. Men framförallt smakar den så mycket godare!

Här har vi på pepparochsalt samlat några favoritglassar som är lätta att lyckas med. Mängderna i recepten är anpassade till de flesta glassmaskiner för hemmabruk. Glassigt gott helt enkelt!

 


Chokladglass

Chokladglass

Chokladglass är ett riktigt måste för en glassälskare. I det här receptet används endast kakao, men resultatet blir precis så maffigt chokladigt som någon kan önska.

Läs receptet ...

Jordgubbsglass

Jordgubbsglass

Somrig jordgubbsglass kan man njuta av året om. Hemgjord blir förstås allra bäst!

Läs receptet ...


Enkel chokladsås

Enkel chokladsås

På fem minuter kan du koka egen chokladsås som smakar fantastiskt på glassen. Variera kakaomängden efter hur stark chokladsmak du föredrar.

Läs receptet ...

Yoghurtglass

Yoghurtglass

Snabblagad och god glass med låg fetthalt.

Läs receptet ...


Yoghurt- och saffransglass

Yoghurt- och saffransglass

Otroligt läcker glass som är lätt att svänga ihop. Serveras som den är i små portioner.

Läs receptet ...

Vaniljglass med muscovadosocker

Gott och lätt recept på gräddglass.

Läs receptet ...


Kolasås med kondenserad mjölk

Kolasås med kondenserad mjölk

Ett mycket enkelt recept på en krämig och smakrik kolasås, så kallad dulce de leche!

Läs receptet ...

Havtornssorbet

Havtornssorbet är lyxigt gott. Men väldigt enkelt att laga om du har havtornsjuice. Plocka och pressa själv eller köp i butiken.

Läs receptet ...


Yoghurtglass med hallon

Yoghurtglass med hallon

En riktigt läcker glass som är lätt att göra! Smak av hallon och citrus som svalkar en solig dag.

Läs receptet ...

Drottningglass, hallon och blåbärsglass

Drottningglass, hallon och blåbärsglass

Hallon och blåbär är en god kombination i drottningsylt. Men de passar minst lika bra i sommrig drottningglass! Här är ett lätt recept utan ägg.

Läs receptet ...


Blåbärsglass

Blåbärsglass

Blåbärsglass på färska blåbär smakar fantastiskt. Här är en god och gräddig vaniljglass utan ägg. Har du inga färska bär går det bra med frysta.

Läs receptet ...

Fläderblomssorbet

Fläderblomssorbet

Fläder ger en fantastisk smak åt saft! Prova en enkel och somrig sorbet.

Läs receptet ...


Vaniljgräddglass

En god och gräddig vaniljglass är aldrig fel!

Läs receptet ...

Lakritssås

Lakritssås

Lakritsälskaren vill såklart ha en god glass-sås! Lakritssåsen är lika god till bakverk och går lätt att laga.

Läs receptet ...



Plommontider

Plommon till godaste kakorna och sylt!

Mjuk plommonkaka är ett fint sätt att ta vara på höstens plommon. Prova ett nytt recept och gör en riktig höstfika!

Plommonen är mogna och vi vill såklart ta vara på all den goda frukten. Några burkar god plommonsylt är perfekt att ta fram till vinterns desserter eller kakbak. Vill du variera så smaksätt sylten och koka plommonsylt med kardemumma. Riktigt gott till vaniljglass!
Eller baka en mjuk plommonkaka av lite av all frukten. Ett nytt, gott och lättbakat recept som passar både till efterrätt och som lyxig fika. God höstkaka som passar med glass eller vaniljsås!

 kokasylt.se

Bakakaka

Mera muffins!

Muffins är mums! Baka ett nytt recept på blåbärsmuffins med graham.

bakakaka.se

Bakakaka

Kex till osten

Riktig god ost kräver goda kex. Baka goda havrekex som garanterat passar till favoritosten!

bakakaka.se


Frukostbullar

Nygräddat till frukost

Låt frukostbullarna jäsa över natten och njut av nybakade grahamsbullar utan att behöva stiga upp tidigt.

Doften av nybakat bröd förgyller verkligen morgonen. Har du gott om tid passar en omgång tekakor perfekt men många gånger vill man inte vänta på att bullarna ska jäsa. Och just lång jästid gör ju brödet mera smakrikt. Är det riktig bråttom finns alltid scones men om du vill ha klassiska brödbullar går det bra att jäsa dem över natten. Baka grahamsbullar eller grova fiberbullar som sakta får jäsa över natten och gräddas på morgonen – smart, gott och nybakat!

 frukostbullar.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Cannelloni

Färsk pasta, fylld med gräddig lax och ost! En gjuten helgrätt som passar hela veckan…
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...